benefícios

19/06/2017

Granola

Granola A granola surgiu a cerca de 100 anos e caiu no gosto popular por ser considerada um alimento saudável e rico em fibras. Entretanto com a […]
04/05/2017

Mel e o coração

Mel e o coração O mel é excelente fonte de substâncias antioxidantes; como os fitosteróis chamados flavonóides. Os flavonóides são compostos bioativos do grupo dos polifenóis […]
26/03/2017

26 de Março – Dia do Cacau

26 de Março – Dia do Cacau Um chocolate para ser considerado com alto teor de cacau deve ter no mínimo 55% de cacau e quanto […]
12/12/2016

Caldo de cana

Benefícios do caldo de cana no exercício Meu mundo por um caldo de cana! Foi o que pensou um paciente durante uma prova de corrida… e […]
16/08/2016

Comer de 3 em 3 horas: Ainda vale a pena?

Comer de 3 em 3 horas: Ainda vale a pena? Pacientes e amigos têm me perguntado a respeito das últimas pesquisas que questionam o benefício das […]
01/08/2016

Fibra pra que te quero?

Fibra pra que te quero? As recomendações da Organização das Nações Unidas para o consumo de fibras, habitualmente giram entre 25 a 30g diários. Essa quantidade […]
01/08/2016

Fibras

Aumentar a ingestão de fibras promove vários benefícios ao organismo As fibras proporcionam saciedade, podendo ser aliadas na hora de perder peso. Também lentificam o processo […]
11/07/2016

Óleo de Coco: Pode ou não pode?

Óleo de Coco: Pode ou não pode? Nos últimos tempos muita polêmica se gerou em torno do óleo de coco e seus benefícios ou malefícios e […]
06/06/2016

Alfarroba é chocolate?

Alfarroba é chocolate? Eu mesma já tive dúvida! Afinal, Alfarroba é chocolate? Cor, textura e gosto de chocolate, mas sem a gordura do chocolate! Sim! A […]