grão de bico

26/01/2017

Alimentos fontes de cálcio

Alimentos fontes de cálcio O cálcio é um nutriente importante durante toda a vida, pois além de ter papel fundamental na mineralização óssea, tem ação em […]
26/01/2017

Alimentos ricos em ferro

Os alimentos ricos em ferro Oleaginosas Oleaginosas ou castanhas são ricas em diversos nutrientes. São fonte de proteínas, gordura monoinsaturada e polinsaturada, vitamina E, magnésio, selênio, […]
26/01/2017

Rico em proteína, mas não é carne

Rico em proteína, mas não é carne Temos necessidade de ingerir proteínas para manter adequadamente o funcionamento do corpo, construir e reparar tecidos e músculos, etc., […]
10/01/2017

Coma mais feijão

Coma mais feijão Coma mais feijões é o que orientam pesquisas recentes. Refeições que incluem leguminosas ricas em proteína, como feijão, lentilha e ervilhas, proporcionam maior […]
06/12/2016

Cálcio: nutriente para vida toda

Cálcio O cálcio é um nutriente fundamental para a adequada mineralização dentária e óssea e também atua na regulação metabólica em diversos tecidos do corpo, portanto […]
20/07/2016

Alimentos ricos em BCAA

Alimentos ricos em BCAA Em um post anterior comentei sobre um estudo da Harvard. Os dados do estudo sugerem que o consumo elevado de BCAA está […]
07/03/2016

Rico em cálcio, mas não é leite

Alimentos ricos em cálcio Quando pensamos em cálcio, muitas vezes nos vem em mente o leite de vaca, queijos e derivados, entretanto há uma gama grande […]